Descripción
Elaborado con uvas blancas seleccionadas, oscurecido con nueces verdes, macerado y aromatizado con botánicos locales de la Terra Alta.
Notas de cata: con aspecto de color caoba y tonos marrones. Aromas de tomillo y vainilla, suaves notas de piel de naranja, canela, regaliz y clavo. Acidez muy refrescante, muy bien equilibrado, redondo, complejo y con una fuerte personalidad. Ligero toque amargo al final con notas de caramelo.
Maridaje: Es el aperitivo perfecto, ideal para disfrutar al modo tradicional con aceitunas, patatas, anchoas o un paté vegetal. Utilízalo para preparar el tu propio cóctel, sé unos bartender con el vermut de Casa Mariol; sólo relájate y disfrútalo.
Datos técnicos
D.O. Terra Alta
Alc 15%vol
Ana Duato visita Barcelona y descubre el vermut de Casa Mariol:
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