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Vino Tinto Secrets de Casa Navàs 2019

7,90 IVA incl.

Vino tinto D.O Terra Alta de las bodegas Clos Galena, elaborado con viñas de más de 30 años.

Variedad: 60% Cariñena |35% Garnacha negra | 5% Syrah

6 disponibles

SKU: VBSCN075L-1-1-1 Categoría:

Descripción

El Secrets de Casa Navàs es Secrets de Casa Navàs es actualmente y hasta finales de año un Vino Solidario. Por la compra de una botella, 1 € se destina al Banco de Alimentos de las comarcas de Tarragona..

Elaboración y Crianza

Elaboración: Viñas viejas de más de 30 años. Fermentado y macerado en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 20-25 días a 26-28ºC. Se hace una prensada suave, aunque sólo se utiliza la parte del vino sangrado, el resto se destina a otros coupages. Posterior fermentación maloláctica de unos 30 días de duración en acero inoxidable. Finalmente, parte del vino reposa en barricas de roble francés durante aproximadamente 4 meses.

Crianza: 4 meses en barrica de roble francés.

Nota de Cata: Vino tinto de la DO Terra Alta (Tarragona), de color rojo-violáceo muy intenso, aroma con notas de fruta roja y negra y toques especiados. En boca se muestra como un vino muy fresco, complejo y suave con un largo recorrido.

Maridaje: Para acompañar quesos, carnes blancas y rojas, estofados o guisos de carne.

Datos técnicos

D.O. TERRA ALTA
Variedades: 60% Cariñena | 35% Garnacha negra | 5% Syrah
Tipo de Vino: Tinto con 4 meses de barrica
Grado: 14,3% vol.

Información adicional

Peso 0,75 kg
Bodegas

Bodegas Clos Galena

Envase

0,75 L

Graduación

14,5%

Tipo

Tinto

Variedad

Cariñena, Garnacha negra, Syrah

Denominación de Origen

D.O. Terra Alta

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