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Salsa Calçot Fruits S&P 500gr

6,15 IVA incl.

Auténtica salsa para calçots elaborada por Fruits S&P

Salsa oficial patrocinadora de la Gran Fiesta del Calçot de Valls

Agotado

Descripción

Ingredientes Fruits S&P Salsa Calçots:
Aceite de girasol, almendra tostada (14%), tomate frito: (tomate, aceite de girasol, azúcar, almidón modificado de patata, sal, cebolla y ajo), agua, avellana tostada, vinagre de vino: antioxidante: dióxido de azufre), galleta: (harina de trigo, azúcar, aceite vegetal (girasol alto oleico), jarabe de glucosa y fructosa, harina de trigo malteado, gasificantes: (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido de amonio), sal, emulgente (lecitina de soja), antioxidantes (metabisulfito sódico), leche desnatada en polvo)), ñoras, pimentón dulce, sal, huevo pasteurizado, conservador: (sorbato de potasio y benzoato de sodio) y pimentón.

Alérgenos: Frutos secos, sulfitos, gluten, soja, leche y huevo.
Puede contener: Mostaza.
Conservación: Entre + 2ºC y + 6ºC.
Caducidad: 30 días.

Valores Nutricionales (por 100 g):

Valor energético 578,53 Kcal / 2420 kJ
Grasas 60,43 g
de las cuales saturadas 6,85 g
Hidratos de Carbono 4,05 g
De los cuales azúcares 4,35 g
Proteínas 1,03 g
Sal 1,30 g

 

Preparación

Preparamos una bandeja para el horno con papel vegetal para ir poniendo los tomates. Hacemos una cruz a los tomates con un cuchillo para luego poder pelarlos y los iremos poniendo en la bandeja del horno. A los ajos les haremos una pequeña incisión y también los ponemos en la bandeja junto a los tomates y junto a una rebanada de pan. Introducimos la bandeja en horno a 200ºC durante 30 minutos. Iremos revisando todo el contenido y, antes de los 30 minutos, cuando el pan y los ajos estén tostados, los retiraremos del horno. Dejaremos los tomates hasta completar los 30 minutos.

Pelamos los tomates y pondremos el pan, los ajos y los tomates pelados en un recipiente para la batidora. Añadiremos el aceite, el vinagre, las almendras (sin piel), las avellanas (sin piel), la carne de ñora, la cayena, la pimienta y el romero. Sal al gusto. Trituramos hasta que quede una salsa suave y nuestra salsa estará lista para servir.

Información adicional

Peso 0,5 kg
Weight

2kg, 4kg