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Aceite de Oliva Arbequina 750ml

11,50 IVA incl.

Aceite hecho con aceituna arbequina local que produce un aceite de calidad superior con sabores muy afrutados, en botella de 0,750 L.

Virgen extra de extracción en frío 100% monovarietal

3 disponibles

SKU: ARB750 Categorías: ,

Descripción

La Arbequina seduce a los paladares de quienes antes no la han probado.

 Se caracteriza por su sensación dulce y un delicioso equilibrio, entre un bajo amargor y un sutil toque de picante.

 

La Arbequina se recoge en su punto óptimo de maduración, jamás cae al suelo; se recoge directamente del árbol.

 

Su aceite es de muy baja acidez, de perfil equilibrado y complejo, con gran diversidad de aromas vegetales secundarios.

 

También aparecen matices a otras frutas maduras como la almendra, el tomate, y la manzana. 

 

La sensación en la boca es almendrada y destaca ligeramente su dulzor con una astringencia final que no interfiere en su perfil.

En su conjunto, resulta un aceite muy equilibrado y armónico con un marcado toque de dulzor, característico de la variedad.

 

Valores Nutricionales (por 100 g):

Valor energético 900 Kcal / 3700 kJ
Grasas 100 g
de las cuales saturadas 18 g
de las cuales monoinsaturadas 72 g 
de las cuales poliinsaturadas 10 g
Proteínas 0 g
Hidratos de carbono 0 g
de los cuales azúcares 0 g
Sal 0 g
Acidez máxima 0,3
Índice de peróxidos (mEQ02/kg) <20
K270 <0,22
K232 <2,5
Ceras (mg / kg) <150
Vitamina E 18 mg (150%VRN*)

* Valores de referencia de nutrientes

Información adicional

Peso 1,194 kg
Envase

0,75 L

Tipo

Aceite de oliva virgen extra, Extracción en frío monovarietal

Molino

La Boella Molí Coloma