Hay varias maneras, la mayoría muy sencillas, de aprovechar los calçots hechos que han sobrado de la calçotada, y cabe…

Receta Casera Salsa de Romesco Para Calçots
Ingredientes Salsa Romesco para Calçotada: 6 tomates maduros 1 cabeza de ajos 1 rebanada de pan 10 almendras tostadas 10…